Magister Kesehatan Masyarakat dalam program Gizi

Program satu-satunya di Amerika Serikat ini sejalan dengan warisan inti nutrisi vegetarian di LLU . Ini juga dapat berfungsi sebagai batu loncatan untuk PhD di bidang Nutrisi, yang berfokus pada penelitian nutrisi nabati di LLUSPH atau program Nutrisi PhD lainnya. Ini bertujuan untuk memberikan pelatihan penelitian dan didaktik berbasis bukti kepada ahli diet terdaftar dan profesional perawatan kesehatan lainnya tentang nutrisi nabati untuk kesehatan individu, populasi, dan planet.

Program ini sepenuhnya online (menggabungkan kelas sinkron dan asinkron) dengan pelatihan didaktik dalam ilmu gizi dengan fokus pada peran pola makan nabati, makanan nabati, dan nutrisi untuk meningkatkan kesehatan, mencegah penyakit, dan memelihara planet, bersama dengan pendekatan berbasis bukti untuk menerapkan prinsip makan nabati untuk kesehatan individu dan populasi. Program ini berpuncak pada proyek penelitian dengan naskah yang dapat diterbitkan atau laporan tertulis.

Program ini memberikan pengalaman latar belakang bagi mereka yang tertarik dalam karir penelitian dalam pengaturan akademis atau industri, memberikan pelatihan lanjutan dalam nutrisi nabati untuk dokter dan profesional kesehatan lainnya yang ingin menerapkan ini dalam praktik mereka, merupakan batu loncatan untuk mengejar gelar PhD, melatih pendidik kesehatan yang ingin mempromosikan kesehatan dan mencegah penyakit gaya hidup, dan mempersiapkan mereka yang ingin bekerja dalam program tentang kelestarian lingkungan.

Ini bukan program terkoordinasi. Ini untuk ahli diet yang mencari gelar sarjana nutrisi yang berfokus pada nutrisi nabati. Fakultas Kesehatan Masyarakat menawarkan program Master terkoordinasi dalam nutrisi kesehatan masyarakat.