Sekolah Internasional dalam Anggur dan Roh yang dibuat oleh cafa sejak 1986 berbasis di Bordeaux, di jantung distrik bersejarah Chartrons.
Kami menyambut siswa dari seluruh dunia yang bersemangat tentang anggur dan yang ingin belajar tentang teknik mencicipi anggur dan pemasaran, teknik pembuatan anggur dan tipologi berbeda dari terroir di Prancis dan seluruh dunia untuk menjadi yang paling efisien dalam profesi mereka: sommelier, importir, distributor, pemilik restoran, pedagang anggur, dll.
Lebih dari sekadar seni hidup, anggur adalah gairah. Gairah ini, pelatih kami, pakar oenologi, menempatkan semua pengetahuan mereka untuk bekerja untuk mengirimkannya kepada Anda. Mereka adalah wanita dan pria dengan gelar oenologi dan sommellerie terbaik yang pernah bekerja di industri anggur di tingkat internasional. Orang yang bersemangat ingin berbagi pengetahuan mereka dengan pedagogi.

CAFA Wine School menawarkan:
Diajarkan dalam Bahasa Prancis:
- Perancis sebagai Bahasa Asing Anggur Perancis
- BTSA Technico-Komersial Wines dan roh
- Conseiller en Sommellerie dalam 1 tahun
Diajarkan dalam Bahasa Inggris:
- Konsultan Anggur Diploma / Conseiller en Sommellerie dalam 1 tahun